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番茄炖牛肉的做法步骤

1.主要原料。

2.牛腱子洗净切块，焯水备用。

3.番茄洗净切块，洋葱切片。

4.烧热油，放葱姜大料，香叶炒出香味。

5.放料酒，酱油，放热水煮开。

6.放入番茄，牛肉，放盐，白糖。

7.倒入高压锅炖牛肉。

8.将牛肉炖软烂，收浓汤汁，放洋葱，再炖3到5分钟即可。

9.番茄炖牛肉。